O anime Pan Dorobo divulgou sua abertura sem créditos antes da estreia marcada para 2 de outubro na NHK E TV, no Japão. A sequência apresenta Pan Dorobo, personagem dublado por Ayaka Asai, e o padeiro vivido por Junichi Suwabe ao som de "Pan Dorobo no Uta".
A adaptação é dirigida por Takahiko Kyogoku na Shin-Ei Animation. Chie Yamashiro trabalha como assistente de direção, Mako Miyako responde pelo design de personagens e Mariko Mochizuki coordena a composição da série.
Publicados pela Kadokawa, os livros originais acompanham um misterioso ladrão sempre à procura de novos pães. A coleção alcançou seis milhões de exemplares em circulação, segundo o anúncio.
Até o momento, o material consultado confirma apenas a exibição japonesa. Plataforma e data para o público brasileiro não foram informadas.